Ausbildung zum Fleischer – Verkaufs- oder produktionsbetont?

Wer in der Fleischerei seine Passion und seine berufliche Zukunft sieht, hat in der Traditionsfleischerei famila zwei verschiedene Ausbildungsmöglichkeiten zum Fleischer. Die Fleischerausbildung kann produktbetont, also speziell auf das Fleischerhandwerk ausgerichtet, erfolgen. Eine zweite Variante ist die verkaufsbetonte Ausbildung. Azubis, die später als Fleischereifachverkäufer tätig sein möchten, sind mit einem verkaufsbetonten Ausbildungsplatz als Fleischer gut beraten. Beide Ausbildungen und Abschlüsse in einer Filiale bei famila sind eine gute Basis, um Karriere im Unternehmen zu machen und nach der Berufsausbildung ein Stellenangebot als Fleischer in Übernahme anzunehmen.

Ausbildung zum Fleischer

Welcher Ausbildungsplatz als Fleischer passt zu mir?

Bei einer produktbetonten Ausbildung steht das Fleischereihandwerk im Fokus. Die Bedienung von Kunden wird gelehrt, ist in dieser Fachrichtung aber unterschwellig. Bewerber, die eine später anschließende Ausbildung zum Fleischermeister anstreben, sind mit diesem Fachbereich gut beraten. Dann bietet die Fleischerei famila die verkaufsbetonte Ausbildung an. Auch hier werden alle Aufgaben des Fleischereihandwerks gelehrt. Zusätzlich lernt der Azubi, wie er eine Fleischtheke richtig gestaltet, Wurst- und Fleischplatten dekoriert oder Wurststräuße bindet. Der Kundenservice, die Beratung und der Verkauf bilden wichtige Elemente in der verkaufsbetonten Ausbildung zum Fleischer. Jeder Azubi kann für sich abwägen, ob er später eher im Verkauf oder im Handwerk tätig sein möchte.

Die Inhalte einer produktbetonten Ausbildung zum Fleischer

Alle Arbeiten in der Aufbereitung, der Lagerung und der Pflege von Fleisch- und Wurstwaren bilden das Fundament der produktbetonten Ausbildung. Die fachgerechte Bearbeitung von Fleisch, der Umgang mit Maschinen und die hygienischen Grundlagen sind essenzielle Elemente beim Ausbildungsplatz als Fleischer. Teamfähigkeit, sowie selbstständiges Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein sind in der Philosophie der familia Fleischerei fest verankert. Seit 1974 hat sich famila in ganz Norddeutschland etabliert und zahlreiche Warenhäuser eröffnet. Bewerber, die sich für eine produktorientierte Ausbildung zum Fleischer interessieren, lernen das Handwerk von der Pike auf und schaffen damit eine Basis, um sich später für die Meisterausbildung zu entscheiden.

Der Ausbildungsplatz als Fleischer mit Verkaufsbetonung

Ein verkaufsbetonter Ausbildungsplatz als Fleischer beinhaltet die wichtigen Elemente der Fleischerei. Der Thekenverkauf, die Vorbereitung der Fleisch- und Wursttheke sowie der Service am Kunden und das Beratungsgespräch nehmen einen wichtigen Bereich der Ausbildung ein. Hinzu kommt die Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren, die in einer verkaufsbetonten Ausbildung gelehrt wird. Wer sich für diese Ausbildung zum Fleischer entscheidet, arbeitet eigenständig an der Theke und ist in der Lage, Platten im Kundenauftrag zu kreieren und den Verkauf mit einer fachkundigen Beratung zu fördern. Nach dem Abschluss ist eine Bewerbung auf ein Stellenangebot als Fleischer sowie auf eine Ausschreibung für Fleischereiverkäufer möglich.

Spätere Ausbildung zum Fleischermeister – die richtige Ausbildungsstelle bei famila wählen

Das Team der famila Fleischerei ist daran interessiert, im Unternehmen ausgebildete Azubis zu übernehmen und ihnen gute Karrierechancen zu bieten. Daher kann der Ausbildungsplatz als Fleischer verkaufs- und produktbetont die Grundlage für eine Weiterbildung zum Fleischermeister sein. Mit Know-how und jahrelanger Erfahrung bildet famila in den Warenhäusern in Norddeutschland aus und sorgt dafür, dass sich Azubis wohlfühlen. Wer nicht einfach nur seinen Berufsabschluss machen möchte, sollte sich für eine Ausbildung als Fleischer bei der famila Fleischerei bewerben. Denn die langfristigen Perspektiven nach der Ausbildung sind ein guter Grund dafür, sich schon bei der Ausbildung für den richtigen Arbeitgeber zu entscheiden. Bei der famila Fleischerei in Norddeutschland wird es immer ein Stellenangebot als Fleischer geben, das zu den eigenen Ansprüchen und den Vorstellungen zum Verdienst passt. Die Ausbildung zum Fleischermeister, für die ein Berufsabschluss als Fleischer grundlegend ist, bildet nur ein Beispiel der Karrierechancen in einem famila Warenhaus ab.

Ausbildungs- und Stellenangebote als Fleischer in verschiedenen Warenhäusern

Den besten Ausbildungsplatz als Fleischer finden Bewerber aus Norddeutschland ganz in ihrer Nähe. Durch die hohe Filialdichte von famila lassen sich lange Pendelwege vermeiden. Ein Blick in die Stellen- und Ausbildungsangebote lohnen sich. Damit die Ausbildung zum Fleischer zu den eigenen Bedürfnissen passt, hat famila Fleischerei beschlossen, Ausbildungen mit Verkaufs- und Produktbetonung auszuschreiben. Wer als Fleischer arbeiten und sich weniger mit dem Verkauf beschäftigen möchte, schlägt den produktbetonten und handwerksbezogenen Weg ein. Bewerber, die im Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren tätig sein und Kunden glücklich machen wollen, wählen einen Ausbildungsplatz als Fleischer mit Verkaufsbetonung. Für beide Fachrichtungen sind die Voraussetzungen identisch. Teamfähigkeit, Flexibilität und Lernbereitschaft sowie Motivation sind Dinge, die für eine Ausbildung zum Fleischer wichtig sind. Die Bewerbung erfolgt ganz einfach online und kann auch vorgenommen werden, wenn aktuell kein Ausbildungsangebot oder Stellenangebot für Fleischer gelistet ist.

Warum sich eine Ausbildung zum Fleischer bei famila immer lohnt

Nach der Ausbildung möchte man Geld verdienen und im erlernten Beruf tätig sein. Es lohnt sich daher nicht, in einem Unternehmen zu lernen, das die Übernahme nach der Facharbeiterprüfung bereits im Vorfeld ausschließt. Das Traditionsunternehmen famila ist daran interessiert, die selbst ausgebildeten Fleischer und Fleischereifachverkäufer zu übernehmen. Auch eine anschließende Meisterausbildung ist direkt im Unternehmen möglich.

Bei famila sind Azubis keine preisgünstigen Arbeitskräfte. Die Ausbildung steht im Fokus und das Team an Facharbeitern sorgt dafür, dass der Azubi in allen Bereichen arbeitet und wichtige Erfahrungen für die Tätigkeit des Fleischers sammelt. Durch die vielen Karrierechancen und Perspektiven nach der Ausbildung kann sich der Azubi dafür entscheiden, nach abgeschlossener Prüfung weiter bei famila zu arbeiten und in seinem gewohnten Team zu bleiben. Zusammenhalt, Teamgeist und ein gutes Arbeitsklima sind wichtige Voraussetzungen für die persönliche Zufriedenheit. Die Ausbildung bei famila legt den Grundstein und ist eine gute Wahl für Bewerber, die das Handwerk der Fleischerei erlernen und im Verkauf oder in der Herstellung von Fleischprodukten tätig sein möchten.