Fleischgenuss vom Feinsten

Das vielfältige Sortiment im famila Onlineshop für Premium Fleisch ist nur ein guter Grund für den Einkauf in der Traditionsfleischerei. Man kann Spezialitäten vom Kalb, vom Schwein und vom Lamm kaufen, sein Geflügel-, Wild oder Rindfleisch bestellen und die Auswahl ganz bequem vom heimischen Sofa aus treffen. Durch die lokale Abholung profitiert der Kunde von famila von den Vorzügen, die man beim Fleisch bestellen erhält und von den Vorteilen, die eine persönliche Abholung mit sich bringt. Wer Gutes kauft, sollte die Sicherheit einer ununterbrochenen Kühlkette haben. Wer Premium Qualität schätzt, wird auch den Premium Service in puncto Beratung und Zuschnitt vor den eigenen Augen schätzen. Bei famila in Norddeutschland genießen Kunden erlesenes Fleisch und ein Konzept, das sich mit vielen Vorteilen durchgesetzt hat.

Online Fleisch bestellen und lokal abholen

Fleischgenuss vom FeinstenIn klassischen Onlineshops kann man sein Steak bestellen und muss darauf hoffen, dass die Lieferung pünktlich und ohne Transportrisiko erfolgt. Anders ist es bei der famila Fleischerei, wo man sein Fleisch bestellen kann und es anschließend in einem Wunschwarenhaus an seinem Standort abholt. Man zahlt keine Versandkosten und erhält die gewünschte fachliche Beratung vor Ort.

Man kauft online ein, ohne dass man die Bezahlung im Internet vornehmen muss, da es sich hierbei um eine reine Vorbestellung handelt. Durch die flexible Abholung der Vorbestellung im lokalen Geschäft, ist jeder Einkauf mit Frische und Heimat verbunden. Bezahlt wird bei Abholung an der Kasse. Und wem beim Blick auf die köstlichen Auslagen in der Theke noch etwas einfällt, der kann es bei Abholung seiner Bestellung gleich mitnehmen. Das große Thekensortiment ergänzt die Angebote, die man zum Beispiel in Form von erlesenem Rindfleisch und sich für den gewünschten Abholtag reservieren lassen kann. Wenn man Steak bestellen und beim Zuschnitt live dabei sein möchte, gibt man diesen Wunsch direkt beim Fleischbestellen an. Die Kombination aus bequemer Onlinebestellung und der persönlichen Abholung macht den Einkauf zu einem Erlebnis, das die Vorfreude auf den kulinarischen Gaumenschmaus steigert.

Exklusive Angebote im Onlineshop für Premium Fleisch

Bei der famila Fleischerei kann man verschiedenes Rindfleisch bestellen und sich immer auf höchste Premium-Qualität verlassen. Liebevoll und sorgfältig ausgewählte Stücke vom Rind, Wild oder Lamm kitzeln den anspruchsvollen Gaumen und verschaffen ein ganz neues Geschmackserlebnis.

Im Onlineshopkann man Fleisch bestellen, das es an herkömmlichen Fleischtheken in ganz Norddeutschland nicht gibt. Wer zum Beispiel einen Grillabend mit Freunden plant und für diesen Tag etwas besonders Köstliches und Außergewöhnliches auf den Grill bringen möchte, muss im Onlineshop für Premium Fleisch nicht lange suchen.

Seit 1974 steht die famila Traditionsfleischerei für beste Qualität, für regionale und besondere Spezialitäten und für Services, die bei Kunden für Begeisterung sorgen. Die Suche kann nach Fleischsorten oder im gesamten Sortiment erfolgen und wird immer dazu führen, dass Genießer eine neue Erfahrung machen und Premium Qualität auf höchstem Niveau erleben.

Rindfleisch bestellen – zum Wunschtermin in die Wunschfiliale liefern lassen

Was tun, wenn der geplante Grillabend durch ein mangelndes Steakangebot umdisponiert oder gar verschoben werden muss? Das kann nicht passieren, wenn man sich zum Steakbestellen für die famila Fleischerei entscheidet. Schon lange vor dem Termin, zu dem man sein Rindfleisch bestellen und abholen möchte, kann man die Vorbestellung im Onlineshop für Premium Fleisch vornehmen. Durch die Vorbestellung verschafft sich der Käufer die Sicherheit, dass die gewünschten Steaks, Grillspieße oder andere Fleischspezialitäten am Abholtag garantiert in der Wunschfiliale bereitliegen.

Fleisch bestellen ist einfach. Man sucht sich die gewünschten Produkte heraus und genießt den Vorteil, beim Rindfleischbestellen oder beim Steakbestellen in Ruhe vom Sofa aus zu entscheiden. Nachdem die gewünschten Spezialitäten im virtuellen Warenkorb liegen, gibt man die Wunschfiliale an, in der man seinen Einkauf abholen möchte. Beim Fleischbestellen wird der Kunde nach dem gewünschten Abholdatum und dem famila Warenhaus, das in seiner Nähe liegt, gefragt. Anhand der Eingaben liegt das gewünschte Produkt zum vereinbarten Termin bereit und kann frisch mit nach Hause genommen werde. Wer noch eine Rezeptidee oder einen Tipp braucht, darf sich auf die Kompetenz des erfahrenen und freundlichen Fleischerei Teams freuen. Dass man trotz der Möglichkeit zum Fleischbestellen lokal einkauft, ist ein Detail, das der Fleischerei am Herzen liegt.

Die Vorteile im Überblick

Man kann sein Steak bestellen und dennoch regional einkaufen. Das dichte Filialnetz verteilt sich über ganz Norddeutschland, wodurch es nicht schwer fällt, ein famila Warenhaus an seinem Standort zu finden. Das riesige Sortiment mit vielen seltenen Spezialitäten lässt neue Gaumenfreuden erleben und beeindruckt selbst den erfahrensten Fleischkenner. Durch die Abholung kann man sein Fleisch bestellen, ohne dass man Versandkosten zahlen und die Risiken einer Lieferung in Kauf nehmen muss. Durch die langjährige Erfahrung und Kompetenz haben Kunden die Gewissheit, dass sie die besten Produkte in herausragender Qualität erhalten. Die Fleischerei schätzt Regionalität und möchte Rindfleischbestellen zum unvergesslichen Erlebnis machen.

Spitzenklasse Schweinefleisch aus Spanien

Wer großen Wert auf hochwertige Lebensmittel legt, der sollte Duroc Fleisch kennenlernen. Hier handelt es sich um Fleisch vom Edelschwein, bei dem man die Qualität sowohl optisch als auch vom Geschmack her auf den ersten Blick erkennt. Schweinefleisch aus Spanien ist bekannt dafür, dass es eine tolle Qualität mit sich bringt. Neben Duroc gelten auch Iberico Schweine gelten als Genuss für Kenner.

Spitzenklasse Schweinefleisch aus Spanien

Warum sich der Kauf von Duroc Fleisch lohnt

Es handelt sich bei den Schweinen um reinrassige Schweine, die sich vom klassischen Schwein stark unterscheiden, welches es in der Regel in Deutschland und großen Teilen Europas gibt. Duroc Fleisch wird nicht aus gekreuzten Tieren gewonnen. Das bedeutet, dass man geschmacklich von einem reinen Aroma profitiert, dass nur mit wenigen anderen Sorten vergleichbar ist.

Auch in ernährungsphysiologischer Hinsicht ist das Schweinefleisch aus Spanien sehr vielen anderen Sorten weit überlegen. Es enthält ungesättigte Fettsäuren, welche dem menschliche Organismus in gesundem Maße gut bekommen. Dass dieses Fleisch so hochwertig ist, liegt unter anderen dann, dass das Fleisch aus einem streng kontrollierten Zuchtprogramm stammt, welches bereits seit 30 Jahren sehr genau nachverfolgt wird.

Das sind die Vorteile bei echtem Duroc Fleisch

Schweinefleisch aus Spanien stammt ausschließlich von reinrassigen Tieren. Darauf wird sowohl von den Züchtern als auch von den Herstellern genau geachtet. Damit die Arbeit mit dem Fleisch stets transparent bleibt, lässt sich die komplette Lieferkette von der Erzeugung bis zum Zuchtbetrieb zurückverfolgen. Hier weiß der Kunde, was er an der Ladentheke bekommt.

Die Duroc Schweine bringen eine längere Lebensdauer mit und werden nicht schnell fett gefüttert und anschließend direkt geschlachtet. Hier wird viel mehr Mühe und Zeit investiert, als das bei vielen anderen Fleischsorten der Fall ist. Das sorgt wiederum dafür, dass das Fleisch besonders marmoriert ist und besser schmeckt. Auch die feine Konsistenz profitiert von dieser Zucht sowie der guten Haltung der Schweine.

Erst im Alter von acht Monaten werden die Schweine geschlachtet. Das sorgt dafür, dass sie ein Lebendgewicht von rund 130 Kilogramm auf die Waage bringen. Es handelt sich hier um das perfekte Gewicht für die Schlachtung von Schweinen, die tolles Fleisch für echte Kenner liefern.

Intramuskuläres Fett und noch viel mehr Vorteile

Wenn die Schweine nicht auf die Schnelle nur auf den Ansatz von Fett gezüchtet werden, setzen sie automatisch mehr Muskeln an. Der erhöhte intramuskuläre Fettanteil fördert wiederum, dass das Schweinefleisch aus Spanien auf dem Teller besser schmeckt. Die Tiere erleben während der Haltung direkt vor Ort viel weniger Stress als die Schweine in sehr großen Schlachtbetrieben. Weil die männlichen und weiblichen Tiere schon früh getrennt werden, können sie in Ruhe aufwachsen. Auch das macht sich in einem besseren Geschmack klar bemerkbar.

Die Schweine erhalten Futter auf natürlicher Basis. Das macht das Fleisch sowohl gesünder als auch schmackhafter. Es besteht in großen Teilen aus Trockenfutter und aus Zerealien sowie aus Ölsamen. Hierbei handelt es sich um eine gute Ernährung, welche nicht nur den Tieren zu Lebzeiten bekommt, sondern auch einen wichtigen Teil zum unverwechselbaren Geschmack des Fleisches beiträgt.

Das Duroc Fleisch enthält einen hohen Anteil an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Beide sind gut für den Körper und nur in wenigen anderen Lebensmittel in ausreichender Menge enthalten. Wer glaubt, dass Fleisch ungesund sein muss, hat noch kein qualitatives hochwertiges Fleisch dieser Art gegessen. Man muss kein Kenner sein, um den besonders guten Geschmack auf Anhieb zu bemerken.

Das Eichelschwein

Hier handelt es sich um eine Schweineart, die auch Pata Negra genannt wird. Dieses Tier lebt das ganze Jahr über frei. Genau deshalb bewegt es sich viel, was sich auch in der Qualität und der Konsistenz des Fleisches widerspiegelt. Einige Besonderheiten sollten Menschen kennen, die sich für Schweinefleisch aus Spanien entscheiden.

Der Geschmack von Iberico Schweinen ist nussig bis aromatisch und nicht zu vergleichen mit normalem Schweinefleisch. Viele Kenner würden es sogar als eine Delikatesse bezeichnen. Dass alle Schritte vom Stall bis zur Theke rückverfolgbar sind, hinterlässt bei den Kunden ein gutes Gefühl. Auch in Sachen Tierschutz sind Landwirtschaftsbetriebe mit Iberico Schweinen ganz vorne mit dabei. Jedem einzelnen Tier stehen rund 12 Quadratmeter Fläche zur Verfügung. Man kann sich bereits denken: In diesen Betrieben fühlen sich die Schweine sehr wohl.

Nicht nur die Schweine fühlen sich wohl, sondern die gute Haltung bekommt auch jenen Menschen, welche das leckere Fleisch essen. Neben einem tollen Geschmack kann dieses Fleisch vor allem als Eiweißquelle überzeugen. Der menschliche Körper benötigt Eiweiß für zahlreiche wichtig Körperfunktionen. Genau deshalb lohnt sich der Verzehr dieses Fleisches gleich in doppelter Hinsicht. Genuss und Gesundheit bringt man hier unter einen Hut.

Wenig Cholesterin, voller Geschmack – dieses Fleisch weiß zu überzeugen

Wer das feine Duroc Fleisch isst, der entscheidet sich für ein gutes Leben der Tiere und gleichzeitig für eine gesunde Ernährung, die hochwertiges Fleisch beinhaltet. Dieses besondere Schweinefleisch aus Spanien ist bekannt dafür, dass es weniger Cholesterin enthält als viele andere rote Fleischsorten. Die Schweine bringen einen hohen Anteil an ungesättigte Fettsäuren und dafür wenig Cholesterin mit. Man muss während des Verzehrs deshalb kein schlechtes Gewissen haben, sondern kann jeden Bissen voll und ganz genießen. Weil die Qualität regelmäßig genau geprüft wird, bleibt diese dauerhaft hoch. Darauf dürfen sich echte Genießer und Kenner von tollem Fleisch in jedem Fall verlassen. Weil die Schweine unter anderem Schrot und Olivenextrakt fressen, hat das Fleisch ein tolles Aroma. Schweinefleisch aus Spanien schmeckt auch deshalb besonders, weil frische Eicheln nur rund drei Monate verfügbar sind. Die Schweine fressen diese gerne.

Roastbeef, Salate und Wurst online bestellen

Die famila Bedientheke in den zahlreichen Warenhäusern ist gut bestückt und zeichnet sich durch Frische aus. Doch der Wocheneinkauf an Wurst und Salaten stellt manche Kunden vor die Problematik der Eile. Das muss nicht sein, denn die Traditionsfleischerei hat die Vorteile des Onlineshops mit den Vorzügen eines persönlichen Einkaufserlebnisses verbunden.

Klassisches Thekensortiment vorbestellen und abholen

Vor und nach dem Wochenende sind lange Schlangen an den Frischetheken der Fleischereien keine Seltenheit. Man kommt von der Arbeit, möchte den Einkauf noch schnell erledigen und will eine große Auswahl, aber von jeder Wurst nur eine kleine Menge. Im Onlineshop der famila Fleischerei können Kunden Roastbeef bestellen, Salat und Schmalz bestellen sowie aus über 200 Sorten ihre gewünschte Wurst bestellen. Die Auswahl am Computer ist ganz in Ruhe vom heimischen Sofa aus möglich. Im Bestellvorgang legt man alles in virtuellen Warenkorb, gibt anschließend die favorisierte famila Filiale für die Abholung ein und legt seinen Wunschtermin fest. Alle Bestellungen sind 48 Stunden nach der Vorbestellung im Onlineshop an der Bedientheke verfügbar. Will man zum Beispiel Roastbeef bestellen, ist es dank flexibler Abholung auf Vorbestellung garantiert da. Wurst bestellen können Kunden aus dem gesamten Sortiment traditioneller, regionaler und bekannter Marken.

Frische Wurst & Schmalz bestellen – Angebotsvielfalt in Norddeutschland

Die famila Traditionsfleischerei ist in ganz Norddeutschland vertreten. Durch die zahlreichen Warenhäuser in größeren und kleinen Städten ist es einfach, eine nahegelegene Filiale für die Abholung der Onlinebestellung zu finden. Das riesige Angebot frischer Salate und Wurst sowie Schmalz kann man bestellen und selbst abholen.

Ist ein größeres Familienfest oder eine Betriebsfeier geplant, umfasst die Vorbestellung meist zahlreiche unterschiedliche Salate, Wurstsorten und Schmalz sowie Roastbeef. Bestellen kann der Kunde lange im Voraus, da die Abholung flexibel zum Wunschtermin in der favorisierten Filiale am Standort möglich ist. Frischer Schinken, Salami, Brühwürste und klassische sowie trendige Salate prägen das Sortiment der famila Fleischerei. Wer gerade an einem Warenhaus vorbeikommt und Zeit hat, muss seine Wurst nicht bestellen, sondern kann sie natürlich auch direkt an der Frischetheke einkaufen. Doch die Onlinevorbestellung ermöglicht eine Auswahl ganz in Ruhe, bei der man als Kunde das ganze Sortiment vor Augen hat und zum Beispiel sieht, welche Traditionsmarke über famila verkauft.

Kundenservice und Onlineshop-Vorteile vereint

Einkäufe von Frischwaren sind Vertrauenssache. Kunden, die mehr über den Geschmack, über die Zutaten oder über die Herstellung einer Wurstsorte wissen möchten, profitieren von einer Beratung. In konventionellen Onlineshops kann man zwar Wurst bestellen, muss aber oft auf eine fachkundige Produktberatung verzichten. In den Warenhäusern arbeiten erfahrene und passionierte Fleischverkäufer, die sich über ein nettes Gespräch freuen und die ihr Wissen gerne an Kunden weitergeben.

Ein großer Vorteil der virtuellen Wurst-Bedientheke im Onlineshop beruht auf der Tatsache, dass man nur die benötigten Mengen und keine aufgerundete Grammzahl kaufen muss. Es ist einfach, zum Beispiel 3 Scheiben Salami, 100 Gramm Eiersalat und 2 Scheiben Roastbeef zu bestellen. Das kleine, aber liebevoll gepackte Paket holt man nach 48 Stunden oder zum Wunschtermin regional im famila Warenhaus ab. Wer beim online Wurstbestellen noch etwas vergessen hat oder sich bei einer Wurstsorte erst weitere Informationen einholen möchte, kann seinen Einkauf an der Theke vollenden. Die Bezahlung erfolgt ausschließlich bei Abholung. Der Kunde geht kein Risiko mit Online-Überweisungen ein und sieht im Geschäft, dass er frische, qualitativ hochwertige Wurst bekommt.

Großes Produktsortiment für Platten und Präsentkörbe

Steht eine größere Feier an oder soll ein Präsentkorb verschenkt werden, ist die famila Fleischerei der richtige Ansprechpartner. Neben dem klassischen Sortiment kann man Wurst bestellen, Schmalz bestellen oder Schinken bestellen und sich auf portioniert verpackte, zum Verschenken geeignete Produkte in höchster Qualität freuen. Spezielle Feiertags- und Saisonangebote in Premium Qualität runden das Sortiment ab. Neben beliebten Marken bietet famila Wurst und Salate aus eigener Herstellung an. Auch diese kann der Kunde online bestellen, in dem er im Shop auf die entsprechende Rubrik klickt und alle Angebote zum Wurstbestellen aus der Traditionsfleischerei auf einen Blick sieht.

Zuhause in Ruhe auswählen, regional im Geschäft abholen

Die Kombination aus Onlineshop und regionalem Einkauf im Fleischereifachgeschäft sorgt für höchste Kundenzufriedenheit. Das Filialnetz verteilt sich über ganz Norddeutschland und bietet allen Kunden die gleichen Möglichkeiten beim Wurst-, Schmalz- oder Roastbeefbestellen. Abgeholt wird im Geschäft an der Frischetheke, wo auch die Bezahlung bei Übergabe erfolgt. Wer sich beraten lassen oder einer Empfehlung vertrauen möchte, ist in allen Warenhäusrern von famila gut beraten. Wie einfach und ruhig der Besuch beim Fleischer ist, merkt man bereits bei der ersten Onlinebestellung. Das gesamte Thekensortiment kann online vorbestellt und absolut frisch in einem Warenhaus am eigenen Wohnort abgeholt werden. So macht einkaufen Spaß, weiß man in der famila Traditionsfleischerei.

Herbstzeit ist Wildfleischzeit

Mit Eröffnung der Jagdsaison im Herbst freuen sich Gourmets darauf, einen köstlichen Rehrücken, eine Wildschweinkeule oder das Beste vom Hirsch in der Fleischerei ihres Vertrauens zu finden. Die seit 1974 bestehende familia Fleischerei bietet ihren Kunden die Möglichkeit über ihren Onlineshop für Premium Fleisch das Fleisch vorzubestellen und es anschließend in einem familia Warenhaus in Norddeutschland abzuholen.Herbstzeit ist Wildfleischzeit

Zartes Reh – Keule oder Rehrücken?

Für eine köstliche Rehkeule, einen butterzarten Rehrücken oder Medaillons vom Reh ist kein Import nach Deutschland nötig. In den einheimischen Wäldern beginnt die Jagdsaison in den Herbstmonaten und sorgt dafür, dass Genießer ihr Fleisch vorbestellen und sich für die besten Stücke vom Reh entscheiden können. Wer eine Zubereitungsempfehlung für Rehfleisch wünscht, kann sich bei der Abholung in einem familia Warenhaus persönliche Tipps holen und von den Erfahrungen der passionierten Mitarbeiter profitieren. Denn auch wenn man das Wildfleisch bestellen kann – ein Versand, wie er im klassischen Onlineshop erfolgt, ist bei einem Einkauf in der familia Fleischerei ausgeschlossen. Egal ob das Herz für die zarte Rehkeule oder für die Gaumenfreuden beim Genuss eines Rehrückens schlägt – wer Wild liebt, kann sein Reh und anderes Wildfleisch bestellen, und sich für die Abholung in einem familia Warenhaus seiner Wahl in Norddeutschland entscheiden.

Leckeres vom Wildschwein für echte Genießer

Schweinefleisch-Liebhaber freuen sich das ganze Jahr darauf, dass die Jagdsaison auf Wildschwein wieder beginnt. Denn eine saftige Wildschweinkeule ist ein Hochgenuss, der allerdings beim Einkauf im lokalen Supermarkt und bei vielen Fleischern unauffindbar ist. Bei familia kann man sein Fleisch vorbestellen und sich darauf verlassen, dass die gewünschte Keule vom Wildschwein zum vereinbarten Abholtermin verfügbar ist. Obendrein gibt es eine Fachberatung von versierten Mitarbeitern, sofern der Käufer mehr Informationen zum Produkt oder vielleicht zu dessen Zubereitung wünscht.

Wer Schweinefleisch schätzt, kommt beim Wildschwein in vollem Umfang auf seine Kosten. Denn die Kombination aus der Zartheit von Schweinefleisch und dem „wilden“ Geschmack lässt die Herzen höher schlagen. Die Keule gehört zu den beliebtesten Stücken des Wildschweins, da es sich um erlesenes Muskelfleisch mit einer herrlichen Marmorierung handelt.

Hirsch – eine kulinarische Gaumenfreude im Herbst

Hirsch liebt man oder man findet die Aromen „zu wild“. Wer sich für den König der einheimischen Wälder entscheidet, kann sein Wildfleisch bestellen und zum Beispiel in den Genuss einer schmackhaften Hirschkeule kommen. Jede Hirschkeule kommt aus einheimischen Wäldern und ist so frisch, dass der Kunde praktisch noch bei der Jagd dabei ist und das stattliche Tier vor seinen Augen sieht.

Beim Fleisch vorbestellen kann man direkt angeben, welche Menge man wünscht oder ob man den individuellen Zuschnitt bei der Abholung bevorzugt. Beide Optionen sind möglich und geben dem Genießer von Anfang an den Spielraum, der für ein gutes Stück Fleisch wichtig und im Onlineshop für Premium Fleisch selbstverständlich ist. Neben Wildschwein und Reh ist der Hirsch ein Wildfleisch, das man bestellen und in allen familia Warenhäusern in Norddeutschland abholen kann.

Vorteile im Onlineshop für Premium Fleisch

Wer Wildfleisch bestellen und Sicherheit im Bezug auf die Herkunft und auf die Qualität bekommen möchte, ist bei familia gut beraten. Die Traditionsfleischerei nimmt nur die besten Stücke vom Wild ins Sortiment auf und macht einen Unterschied zu klassischen Onlineshops, in denen der Kunde Wildfleisch bestellen und sich zuschicken lassen kann.

Wenn es um eine Bestellung bei familia geht, kann man sein Fleisch vorbestellen, muss aber keine Versandkosten zahlen. Denn der Onlineshop für Premium Fleisch liefert nicht, sondern fragt den Kunden, in welchem familia Warenhaus er seine Wildschweinkeule, die Rehkeule , den Rücken vom Reh oder die Hirschkeule abholen möchte. Anstatt vorab zu bezahlen und bis zur Ankunft der Bestellung unsicher zu sein, bezahlt man beim Onlineshop für Premium Fleisch erst bei der Abholung vor Ort.

Soll man Wild lieber bestellen oder sich lieber persönlich bei einem lokalen Fleischer umsehen? Wenn man sich für die familia Fleischerei entscheidet und damit den Onlineshop für Premium Fleisch wählt, kann man die Vorteile beider Optionen für sich nutzen. Denn der Käufer kann sein Fleisch vorbestellen und das favorisierte Wild in einer familia Wunschfiliale überall in Norddeutschland abholen. Bei Reh, Wildschwein und Hirsch handelt es sich um exklusives Fleisch, das in der entsprechenden Qualität und richtig zubereitet ein Hochgenuss ist. Wer Wild genießen und seinen Gaumen verwöhnen möchte, sollte sich beim Kauf auf Qualitätssicherheit berufen.

Helfen Sie sich selbst

Helfen Sie sich selbst

helfen-sie-sich-selbstAn dieser Stelle wollen wir Ihnen ein paar nützliche Tipps mit auf den Weg geben, die Ihnen dabei helfen sollen, Ihren Herz-Kreislauf zu stärken. Einige der Tipps sind recht simpel und können problemlos in den Alltag integriert werden.

Tipp Nr. 01: Vermeiden Sie Stress!
Stress führt dazu, dass sich der Blutdruck erhöht und damit auf der Herzschlag. Dies kann zu Herzerkrankungen führen, mit denen nicht zu spaßen ist. Gönnen Sie sich ruhig eine kleine Pause, wenn es einmal zu stressig ist. Ihr Körper wird es Ihnen danken. Auch Ihr Arbeitgeber wird dies verstehen, schließlich sind Sie nach einer kurzen Pause wieder voll konzentriert und einsatzfähig.

Tipp Nr. 02: Unternehmen Sie etwas mit Ihren Freunden!
Unternehmungen mit Freunden helfen Ihnen dabei richtig abzuschalten. Vergessen Sie für einen Moment den harten Arbeitsalltag und genießen ein paar gemütliche Stunden. Auch sportliche Aktivitäten mit mehreren Personen bringen mehr Spaß und einen freien Kopf. Ihr Herzrisiko wird gesenkt und Sie schöpfen neue Kraft. Zudem hilft Ihnen ein gestärkter Freundeskreis Probleme besser zu bewältigen und unterstützt Sie.

Tipp Nr. 03: Passen Sie auf Ihren Blutdruck auf!
Leiden Sie von Natur aus unter einem zu hohen Blutdruck oder sind dahingehend gefährdet, so essen Sie mehr Tomaten. Sie enthalten wichtige Vitamine, die nicht nur einem zu hohen Blutdruck entgegen wirken, sondern auch gut bei Arthritis oder Rheuma sind.

Tipp Nr. 04: Essen Sie Fisch!
Um Ihr Herz zu stärken, essen Sie 1-2 Mal die Woche Fisch. Die in ihm enthaltenen Omega-3-Fettsäuren senken das Herzrisiko um fast 50%.

Tipp Nr. 05: Achten Sie auf Ihr Gewicht!
Dass Übergewicht nicht gesund ist, ist klar. Doch dass es sich auf den gesamten Körper auswirkt, ist vielen oft nicht bewusst. Schon ein paar Kilos zu viel lassen uns träge und müde werden, was natürlich unsere Leistunsgfähigkeit beeinträchtigt. Verengte Arterien können das Gehirn nicht mehr richtig mit Sauerstoff versorgen und „lähmt“ quasi. Arteriosklerose durch zu hohen Blutdruck ist nur eine der vielen schweren Auswirkungen davon. Ihr BMI sollte demnach möglichst bei 21-25 liegen.

Tipp Nr. 06: Erweitern Sie Ihren Speiseplan!
Eine ausgewogene Ernährung hilf dem Verdauungsapparat und unterstützt ihn. Ernähren Sie sich möglichst vielseitig und erhalten so alle wichtigen Vitamine, die Sie brauchen. Teure Nahrungsmittelergänzer, die viele täglich nehmen, werden dadurch überflüssig. Das Allround-Talent Kohlrabi beugt perfekt einer Arteriosklerose vor. Zudem ist er gut für Zähne und Zahnfleisch und hilft sogar gegen poröse Fingernägel. Scheuen Sie also nicht ab und zu einen Blick in die Gemüsetheke zu werfen.

Tipp Nr. 07: Treiben Sie Sport!
Hierbei ist es fast egal, was Sie machen, Hauptsache Sie bewegen sich. Wie erwähnt, können das Aktivitäten mit Freunden sein oder Sie unternehmen alleine einen kleinen sportlichen Exkurs. Gehen Sie zum Beispiel joggen oder Federball spielen, fahren Sie ausnahmsweise mit dem Fahrrad zur Arbeit, machen einen langen Spaziergang an der Luft oder wirbeln beim Hausputz etwas schneller durch die Wohnung. Musik ist hierbei eine ideale Einstimmungshilfe und gibt Ihnen Rhythmus und Motivation. Wenn Sie sich bereits 4-5 Mal die Woche für ca. 35 Minuten sportlich betätigen, fällt Ihr Herz-Kreislauf-Risiko um fast 50%.

Tipp Nr. 08: Essen Sie das richtige Gemüse!
Klar, Gemüse ist gesund und gut für uns, aber nicht jedes Gemüse ist so gut wie das andere. So bringt es zum Beispiel wenig viel Gemüse, aber alles aus der gleichen Sparte zu essen. Seien Sie auch hier vielseitig. Es muss nicht immer der Klassiker Erbsen zum Mittag sein. Nehmen Sie hin und wieder etwas Mais dazu oder versuchen Sie es mit gekochtem Sellerie. Dieser ist reich an ätherischen Ölen, Vitaminen und Mineralstoffen. Genau wie der Kohlrabi wirkt er sich positiv auf unseren Mund- und Rachenbereich aus. Zudem wirkt er entwässernd, regt den Stoffwechsel an und senkt den Blutdruck.

Tipp Nr. 09: Würzen Sie sparsam!
Viele lieben es ihre Speisen möglichst gut und reichhaltig zu würzen. Dagegen ist auch nichts einzuwenden, solange es die richtigen Gewürze sind. Chili ist bekannt für seine schmerzlindernden, entzündungshemmenden und immunstärkenden Eigenschaften und ist daher besonders gut für uns. Aber übertreiben Sie es nicht, es reicht, wenn Sie eine angenehme Schärfe schmecken und nicht gleich nach jedem Bissen zum Brot oder Getränkt greifen müssen. Wichtig beim Würzen von Speisen ist, dass Sie mit dem Salz möglichst sparsam sind. Der vermehre Salzkonsum ist Gift für unser Herz und sollte daher reduziert werden.

Tipp Nr. 10: Entspannen Sie sich richtig!
Was Ihnen beim Entspannen am besten Hilft, wissen nur Sie selbst. Für den einen ist es das tägliche Jogging-Programm, für den anderen ein Partyabend am Wochenende mit den Freunden, wieder ein anderer liebt es einfach nur zu Hause auf der Couch zu liegen und ein Buch zu lesen. Versuchen Sie täglich einen Ausgleich zu finden, bei dem Sie für ein paar Minuten total entspannen können und den Kopf frei bekommen. Versuchen Sie vielleicht verschiedene Sachen aus, um das Richtige für Sie zu finden.

Tagträumereien lohnen nicht

tagtrauumereien-lohnen-nichtMan ahnt nichts Böses, ist nur einmal kurz mit den Gedanken woanders, sieht den vorbei ziehenden Wolken vor dem Fenster hinterher oder geht im Kopf noch einmal die Einkaufsliste für später durch: Schon ist es passiert, man erwacht aus seinem Tagtraum. Bemerkt, dass man sich noch auf der Arbeit befinden, genauer gesagt auf dem Dach eines gerade entstehenden Hauses. Man schaut auf seine Hand und sieht einen großen Nagel, der diese wunderschön glatt den vor einen liegenden Balken befestigt hat. Ehe man realisiert, was hier gerade eigentlich passiert ist, eilt der nächste Kollege herbei und fragt ständig nach dem Befinden. Alles um einen herum wirkt so irreal, als wäre man noch in dem Tagtraum von eben. Die Hand blutet stark, tut aber nicht weh. Die Kollegen rennen hektisch auf und ab, einer bringt Verbandszeug und deckt notdürftig alles ab.

Richtig zu mir kam ich erst wieder im Krankenhaus, als die Wunde vernäht war. Erst dort realisierte ich erst richtig, was eigentlich geschehen war. Ich hatte mir aus Unachtsamkeit die Hand mit meiner Druckluftnagelpistole am Dachbalken festgetackert. Mein Kollege hatte mich daraufhin in die Unfallambulanz gebracht, wo die Wunde versorgt wurde.
Später am Abend, als ich wieder zuhaus war, versuchte ich mich genauer an den Tathergang zu erinnern, aber es gelang mir nicht. Das einzige,was mir noch in den Kopf kam, waren die Worte, die mein Kollege im Krankenhaus als erstes einem Sanitäter im Eingangsbereich zubrüllte: “Arbeitsunfall Kiel”. So sehr ich es auch versuchte, der Rest dieses Tages war wie aus dem Gedächtnis gelöscht.

Dicksein muss nicht immer mit den Kalorien zusammenhängen

dicksein-muss-nicht-immer-mit-den-kalorien-zusammenhaengenDas heutige Leben vieler Menschen ist geprägt von sitzenden Tätigkeiten und verlockenden Angeboten ungesundem Essens. Manche Menschen haben auch schon das Gefühl, Süßigkeiten nur ansehen zu müssen, damit sie schließlich auf den Hüften landen.
Irgendwann fühlt man sich automatisch unwohl und die Fettpölsterchen werden sichtbar.

Um wieder fit und leistungsfähiger zu werden, reicht allerdings nicht nur die regelmäßige Joggingrunde im Park. Der Grund für Erkrankungen wie Übergewicht, Diabetes oder Muskel- und Gelenkerkrankungen ist meistens ein gestörter oder sogar blockierter Stoffwechsel. Um also nachhaltig gesund zu bleiben, bedarf es einer gesunden Ernährung in Kombination mit ausreichend Bewegung. Doch wie ernährt man sich gesund?

Die Ernährungsberatung Rostock kann diese und viele weitere Fragen zum Thema Ernährung und Stoffwechsel beantworten. Durch spezielle Beratung und Stoffwechselkurse lernen die Teilnehmer mehr Sicherheit und Stabilität in ihrem Essverhalten zu erlangen. Sie werden mit Tipps und einem individuellen Ernährungsplan für den Alltag versorgt. Sollte Adipositas bereits vorliegen, hilft sie dabei gesund abzunehmen, denn die meisten Diäten führen langfristig nicht zum Erfolg. Die Umstellung der Ernährung wird von einem medizinischen Team begleitet und betreut und verhilft zu einer gesunden Gewichtsreduktion.